節分の恵方巻き

節分からは、数日過ぎてしまいましたが…ようやく記事を書きます。

２月３日の節分の日には、夕御飯に恵方巻きを作ってみました。
今年は南南東の方角とのことで、そちらがわを向いて恵方巻きをほおばりました。

献立は、高野豆腐や玉子焼きの具が入った恵方巻きとイワシのつみれ汁、筑前煮です。

夕御飯の後は晩酌を。
節分なので、お酒のお供は豆を二種類と豆腐にしてみました。

豆腐は、節分、立春にいただくと良いそうです。