カバカモ日記

カバとカモの二人が、少し前のくらし、たまに今のくらしをつづります。からっぽな毎日にひとしずくが落ちるままに。

料理 歳時記

七草粥

1月7日は七草粥の日ですね。 我が家も夕御飯に七草粥をいただきました。 七草粥に、卵焼き、梅干、ちりめん山椒、梅酢でつけた大根、おせちの残りの黒豆を添えてみました。 野草の入ったお粥は何だかホッとする味です。 7日も過ぎると、関西では1月9日…